Blog

Julen er en tid for hygge, samvær og ikke mindst lækker mad. I denne artikel vil vi udforske kreative måder at give den klassiske julemiddag et spændende og overraskende twist.

Du har fået det store ansvar at arrangere årets julefrokost. Fantastisk, men hvad nu? Hvordan bærer du dig ad med planlægningen, og hvor skal julefrokosten afholdes? Hvis du vil gøre det så nemt for dig selv som muligt, uden at du er nødt til at gå på kompromis med begivenheden, så kan det være en god idé at afholde den på en café i stedet for derhjemme.

Julefrokosterne er så småt i gang med at blive planlagt, og der er mange ting, der skal være på plads til en af årets hyggeligste fester. Det er ikke til at komme udenom, at maden er en stor del af julefrokosten, og det kan godt skabe et vis pres på værten.

Der er intet, der er så fredfyldt, så hyggeligt og så fyldt med kærlighed, som de mange julemiddage og julefrokoster, der oprinder hvert år.

Står du og er i tvivl om, om der skal flæskesteg på bordet juleaften? Hvis du er vant til at spise flæskesteg til jul, men af en eller anden grund ikke skal holde jul med de “madlavnings genier”, der plejer at stå for stegen, kan dette godt blive et spørgsmål.

Fastfood har fået hårde tider. Det er blevet brandet som usund og skidt for klima og miljø. Læg dertil dårlig omdømme pga. ringe arbejdsbetingelser, så har du en fastfood krise. De store kæder har dog tilpasset sig hurtigt. Nu kan du endda få veganer burgere i Burger King!